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Bolo de Cenoura sem Glúten

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Tempo de Preparação: 15min

Tempo de Cozimento: 40min

Ingredientes

•           2 unidades cenoura média, ralada ou triturada

•           1 xícara óleo

•           3 unidades ovo

•           1 e 1/2 xícara açúcar

•           1 xícara farinha de soja tostada ou fécula de batata

•           1 xícara farinha de arroz

•           1 pitada sal

•           2 colheres de sopa fermento em pó

 

Instruções de preparação

  1. Unte e enfarinhe a forma, pré-aqueça o forno em fogo médio.
  2. Depois das cenouras raladas ou trituradas, bata com o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Acrescente as farinhas, o sal e o fermento e bata para misturar (eu precisei passar para a batedeira porque meu liquidificador não dá conta).
  4. Despeje a massa na forma e deixe assar por 40min em forno médio.
  5. COBERTURA: Leve ao fogo 4 a 5 colheres leite de soja, 4 colheres (sopa) chocolate em pó, açúcar a gosto e 1 colheres (sopa) de margarina. Mexa até levantar fervura. Não fica muito espessa, mas depois de esfriar endurece um pouco.
  6. Espalhe a cobertura sobre o bolo e sirva.

Fonte: Site Sem Glúten Sem Lactose

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Dança Cigana na Sede do GRUPAL

Agradecemos ao Grupo de Dança Cigana do VivaClub pela apresentação às nossas associadas.

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Palestra: Descobrindo a luz que há dentro de você.

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Festa Julina do GRUPAL – 15/07

Agradecemos a presença de todos.

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Mais uma vitória do GRUPAL

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Declaração Pela Saúde na América

Essa declaração é um documento que foi desenvolvido por líderes de grupos de pacientes de toda América Latina durante o 8° Fórum da Alianza Latina e tem como objetivo unir forças para chamar a atenção das autoridades sanitárias, demandar uma melhoria na qualidade de vida e tratamento dos pacientes do continente.
Eu e você todos nós podemos assinar é só clicar no link abaixo.
http://alianzalatinahemo.org/declaracao-saude.html

Alianca Latina

 

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Festa Julina no Grupal

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Copa do Mundo 2014!

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Fotos Almoço 30 anos do GRUPAL

Agradecemos a presença de todos que contribuíram para o sucesso deste evento.

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Almoço 30 anos do GRUPAL

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